ADHD mm

Etiketter

hälsa, SHTF

ADHD, ADD och vad nu alla dessa bokstavskombinationer kallas, är det sjukdomar? En del vill påstå det.
Jag är skeptisk.

På 1177 har man tydligen bestämt att det är en sjukdom med följande symptom.

Adhd innebär att man har svårt med koncentration och uppmärksamhet och att man ofta gör saker utan att tänka efter först. Man störs lätt om det händer mycket omkring en. En del med adhd är väldigt aktiva, andra känner sig trötta och har svårt att komma igång med saker. En del har svårt med sociala relationer.

Om man backar bandet, låt säga 300 år. Skulle det då vara en sjukdom? Knappast!
Det skulle antagligen kallas personlighet. En vanlig arbetare på den tiden skulle inte heller lida av att ha den diagnosen. Jobbet var mer fysiskt, mycket få var tvungna att sitta stilla och koncentrera sig i flera timmar åt gången.

Med det här vill jag inte säga att ADHD är på låtsas. Det är det givetvis inte.
Men frågan är om vi har förändrat våra livsvillkor så till den grad så att vi anser att normala människor är sjuka bara för att dom inte passar in i vårat artificiella samhälle?
För frågan är faktiskt vem som är normal?

Om vi någonsin drabbas av ett samhälle som kollapsar, då kommer inte en person med bokstavskombinationer att klassas som sjuk.
Att överleva på naturens villkor har vi gjort i hundra tusen år. Att ha svårt att sitta still har inte varit varken ett problem eller en sjukdom.
Att kunna sitta fokuserad på ett fyra timmar långt möte kan däremot inte vara normalt. Det som är normalt i dag är onormalt i morgon!

Jag känner personligen bara en person som har fått diagnosen ADHD, han är för övrigt medlem i Mensa.

Det här var bara en tanke som dök upp.

Kolloidalt silver

Etiketter

hälsa, Vattenrening

Jag vill inte föreslå eller fördöma alternativ medicin, jag är alldeles för okunnig om alternativ medicin. Men jag har rätt bra kännedom om det vi idag normalt kallar medicin.

Det finns kurer inom alternativ medicin som fungerar och kurer som bara är hokus-pokus.
Men även kurer som inte har någon som helst effekt kan faktiskt fungera eftersom placebo-effekten inte är att förringa. Väldigt många blir bättre av att äta ”sockerpiller” när man tester nya läkemedel. Ofta kortvarigt, men ändå.
Homeopatmedicin är ett sådant fall där tron kan förflytta berg. Alltså folk som tar homeopatmedicin blir friskare för att dom tror att dom ska bli friska.
Ingen kan inbilla mig att en verksam beståndsdel fortsätter att vara verksam när den spätts ut motsvarande 1 droppe i Atlanten. Det är helt omöjligt att hitta en molekyl av den droppen i ett senare skede. Och, Nej, vatten har inget minne!
I så fall skulle vattnet komma ihåg en massa saker förutom den droppen som det inte längre finns något spår av.

Det jag nu tänkte testa är Kolloidalt Silver.
Kolloidalt silver är verksamt tack vare silverjoner som är löst i vatten. Det finns med andra ord en verksam beståndsdel i kollodialt silver, men hur bra är det och till vad?

När/om SHTF (Shit Hit The Fan) kommer det ganska omedelbart att bli brist på läkemedel.
Vi pratar om några dagar innan vissa läkemedel tar slut hos apoteken. I en rapport från Åkeriföreningen 2011 skriver dom att apoteken i princip stänger redan dag 2 om lastbilarna slutar rulla. Så känsligt är läget!
Dom som behöver livsuppehållande läkemedel bör ha ett lager hemma så att dom klarar sig minst 3 veckor. Det är den tid jag kan tänka mig att allt ligger nere vid till exempel en kraftig snöstorm.
Personligen skulle jag ha 3-6 månaders lager, om jag hade det behovet av något läkemedel.

Antibiotika
Antibiotika är något som snabbt kan visa sig vara livsavgörande. Vid en större kris kanske det inte ens går att få tag på, det kommer troligen att vara något av det första som tar slut. Med andra ord är antibiotika något som är bra att ha på hyllan, eller hur?
Ett problem är att det är svårt att lagra antibiotika. Hållbarheten är begränsad.
Det finns dessutom många olika sorter av antibiotika som verkar på olika sätt. Det gäller att använda rätt antibiotika till rätt infektion.
Nu finns det förvisso bredspektrumsantibiotika som fungerar på flera olika bakterier. Men det finns å andra sidan bakterier som har blivit resistenta på grund av den stora mängd antibiotika som skrivits ut under åren. Dom kraftigaste bredspektrumsantibiotikan är något som sjukhusen idag håller hårt, man vill inte skapa resistens mot den antibiotikan.

Hur som helst blir det ett problem med antibiotikan om vi hamnar i ett katastrofläge.

Alternativ till antibiotika

Det finns massor av naturliga bakteriedödande ämnen.  Honung, vitlök, kokosolja, ingefära för att nämna några.
Alla dessa är bra men dom är ytterst svaga. Den största fördelen är att det till exempel går att få tag på honung även om apoteken klappar ihop.
Sedan finns också kolloidalt silver som är bakteriedödande och har använts länge.

Över till Kolloidalt silver.
Kolloidalt silver är ytterst små silverpartiklar som ligger i en lösning av sterilt vatten (oftast). Silverpartiklarna är så små att dom inte faller till botten (sedimenterar).
Vi pratar här om nano-partiklar.

Silver har använts under en väldigt lång tid eftersom man redan under romartiden upptäckte att vatten höll sig fräschare om man lagt ett silvermynt i vattenkärlet (vilket motsägs i nyare rapporter, men det fungerade tydligen förr?). Nu är inte ett silvermynt detsamma som kolloidalt silver, men dom lär båda vara bakteriedödande.

Ett problem som jag upptäckte när  jag försökte läsa på om kolloidalt silver är bristen på information. I Sverige finns det förespråkare, oftast säljare och brukare av kollodialt silver. Att säljare är positivt inställda är en självklarhet. Att brukare är positiva kan ha att göra med placeboeffekten, eller att det fungerar som det var tänkt.

Sedan finns dom negativa som är förvånansvärt få ändå. Men det är personer som sitter på mycket kunskap, antar jag.

Livsmedelsverket skriver följande om kolloidalt silver.

Kan silver ha antimikrobiell effekt?

Ja, silver i form av joner/salt har antimikrobiell effekt. I sårsalvor och förbandsmaterial används silver i saltform, vilket alltså dödar mikroorganismer. Silver i rent metallisk form har däremot inte sådan effekt.

Silver används i salvor och kompresser. Speciellt vanligt vid brännskador där risken för en infektion är mycket stor. Men livsmedelsverket och den europeiska motsvarigheten anser inte att kolloidalt silver ska få säljas som hälsokost eftersom effekterna inte är tillräckligt undersökta och därmed inte kan bevisas ha någon effekt. Det säljs nu för vattenrening, vilket jag skrivit om tidigare.

Den studie jag hittat om kolloidalt silver i Sverige sågar produkten. Men man har inte testat kolloidalt silver utan silvernitrat, vilket inte är samma sak. Silvernitrat är ytterst giftigt, vilket silver inte är. Man måste skilja på dessa!
Dessutom är det en provrörsstudie och inte ett test på försöksdjur.
Jag vet ärligt talat inte vad den studien var ute efter. Det påstås att universitetslektor Åsa Melhus driver en privat vendetta mot kolloidalt silver, möjligt att hon varit inblandad?

I alla fall är Lars Bern inte imponerad av en liknande rapport från Uppsala universitet.

Det visar sig att de laboratoriestudier som legat till grund för avhandlingen har utförts med användning av silvernitrat (AgNO₃) och inte med kolloidalt silver (na-Ag) som är två helt olika saker. Trots det dras det generella slutsatser rörande alla silverpreparat i avhandlingen. Detta är enligt min bedömning lika vetenskapligt som att göra studier på natriumcyanid (NaCN, livsfarligt gift) för att bedöma toxiciteten hos natriumklorid (NaCl, även kallat koksalt). Silvernitrat framställs genom att lösa silvermetall i mycket stark salpetersyra (HNO₃) medan na-Ag framställs genom elektrolys av silver i destillerat vatten, varvid silver övergår till nanopartiklar och positivt laddade silverjonerjoner.

Jag vet inte hur det är med nyttan av kolloidalt silver. Men det är bevisligen bakteriedödande och det får duga för mig i dagsläget. Om det inte finns tillgång till antibiotika skulle i alla fall jag gripa efter halmstrån vid problem och frågan är om inte kolloidalt silver är ett riktigt bra halmstrå i så fall?

Jag har bestämt mig för att göra en egen högst ovetenskaplig undersökning. Jag har haft ont i halsen och haft hosta rätt länge. Jag misstänker att det är någon form av halsinfektion. Inte tillräckligt illa för att jag ska gå till läkare men tillräckligt irriterande för att jag ska testa att bli av med den.

Jag kommer att gurgla kolloidalt silver varje morgon och kväll i 2 veckor. Jag har köpt en flaska på en hälsokostaffär (för vattenrening, givetvis)

Det blir spännande att se om jag kommer att märka av någon effekt.

Hur som helst går vätskan att använda till vattenrening vilket gör att den är värd att ha hemma.

Jag har nu flera sätt att rena vatten på och detta blir ett av dom. Att det sedan är bakteriedödande så till den grad att det används för kompresser vid brännskador är en fördel. Om det går att använda istället för antibiotika är jag ytterst tveksam till, men vi får se vad min hals säger om två veckor.

Det finns en bevisad biverkan av kolloidalt silver, Argyria. Silvret lagras där i kroppen och färgar alla organ permanent blågrå. Det är mycket ovanligt och  kräver en långvarig exponering av silver.
Just denna biverkan brukar lyftas upp av motståndare till kolloidalt silver. Men det är löjligt. Det drabbade 365 personer mellan 1802-1950. Två personer per år, detta innan det fanns antibiotika och silver var den metod man använde för att häva infektioner.

Jag ser absolut ingen risk att drabbas av argyria.

Om två veckor återkommer jag med min vetenskapliga rapport 😀

 

 

Tung julhelg

Etiketter

hälsa, Utrustning

Det var en tung början på julhelgen. Min dotter fick väldigt ont i magen den 20/12 och fick senare feber och började kräkas.
Akuten nästa med andra ord. Jag kände delvis igen symptomen eftersom jag blev tvungen att operera bort blindtarmen för fyra år sedan.

Givetvis var det en inflamerad blindtarm och givetvis blev det operation. Tyvärr var inte bara blindtarmen inflamerad utan även tunntarmen. Vi blev kvar till på kvällen den 23/12, återbesök dagen efter på julafton. Hon kräks upp antibiotikan och har ruskiga kramper i magen.

Nu sysslar vi med matning av tabletter som smakar fruktansvärt (jag har smakat!)

Förutom att lära sig tålamod insåg jag att vi inte ens är förberedda på att kvickt åka till ett sjukhus för att kunna stanna där ett antal dagar. Nu är det ingen katastrof eftersom vi har hyfsat nära till sjukhuset.
Jag anlände till sjukhuset med den ryggsäck jag brukar ha med mig när jag åker till jobbet. Det finns lite bra att ha saker i den säcken. Men jag hade inte med mig några reservkläder, inte ens en tandborste fanns i ryggsäcken.
Det borde vara standardutrustning i den ryggsäck jag brukar bära med mig.

Nu är det återigen dags att se över mina listor på vad som bör finnas i min ryggsäck och dessutom stoppa ner dom sakerna där.

Brännskadegel, recenssion

Etiketter

Eld, hälsa

Dom flesta av oss, om inte alla har någon gång bränt sig. Antingen för att manit klantig och tagit i något som varit hett eller genom en olycka.

När man bränner sig har man alltid sagt att den första åtgärden ska vara att spola kallvatten på brännskadan.
Detta stämmer eftersom det bromsar upp värmespridningen i huden. Gör man ingenting finns risken att brännskadan går djupare och blir svårare att läka.

Jag har själv bränt mig massor av gånger. Dom flesta gångerna på jobbet eftersom jag jobbat på platser där man bland annat använt ånga och hetvatten för att värma upp saker.

Jag har alltid gjort som man ska (eller nästan alltid) genom att snabbt spola med kallvatten.
Trots det brukar jag ha fått blåsor på händerna, det är händerna jag har bränt!

För ett antal år sedan började jag på ett nytt jobb där det fanns brännskadegel.

Brännskadegel finns i en massa olika förpackningar. Jag tycker att dom små 4 grams förpackningarna är bäst.
Brukar kosta 60kr för 10 förpackningar.

Gelen finns att köpa på en massa olika ställen och så vitt jag förstår är innehållet detsamma i alla oavsett märke (men jag kan ha fel)

Varför är då den här gelen så bra? Jag får inga blåsor eller sår om jag genast smetar på denna gel. Det gör inte heller ont, och alla som bränt sig vet vilken smärta som brukar följa med en brännskada
Huden kan kännas ”för slät” efteråt. Antagligen har man en svag svullnad som gör att huden blir lite slätare.

Hur som helst. Det här är något man bara ska ha hemma!

Oavsett om man kallar sig prepper eller bara allmänt klantig är gelen ett måste.

Flera bra födoval

Etiketter

hälsa, Mat, Prepper

Ska man äta kan man lika väl äta nyttigt.

Här kommer en lista med bra födoval. Det handlar inte om hela maträtter men definitivt något att tänka på när man ska tillaga maten, går det att ta med något/ några av dessa?

1. Citron
   En citron motsvarar dagsbehovet av c-vitaminer. Citron innehåller flavonoider som är antiinflammatoriska och förhindrar tillväxten av cancerceller.
2. Broccoli
   En medelstor stjälk innehåller dagsbehovet av vitamin K. Den innehåller också dubbla dagsbehovet av c-vitamin.
3. Mörk choklad
   Under 10 gram om dagen av mörk choklad kan minska blodtrycket hos i övrigt friska personer. Rikt på flavonoider och antioxidanter som minskar det dåliga kolesterolet till förmån för det goda kolesterolet.
4. Sötpotatis
   En sötpotatis innehåller mer än sju gånger dagsbehovet av vitamin A. Vitamin A är bra för immunförsvaret. (en sötpotatis är stor)
5. Lax
   Lax är en bra källa för omega 3-fettsysror. Dessa reducerar risken för deppression, hjärtsjukdom och cancer.
6. Valnötter
   Valnöten är den nötsort som innehåller mest omega 3-fettsyror.
7. Avokado
   Avokado är mycket rik på nyttiga fetter. Innehåller halva dagsbehovet av fibrer och folat.
8. Vitlök
   Vitlök innehåller allicin som motverkar bakterietillväxt och verkar antiinflamatoriskt. Vitlök innehåller en hög halt organiskt svavel vilket avgiftar kroppen på cellulär nivå. Den har också visat sig sänka blodtrycket och skyddar i de flesta fall mot vampyrer.
9. Spenat
   Spenat innehåller lutein och zeaxanthin, två antioxidanter som stärker immunförsvaret. Spenat motverkar också cancerbildning.
10. Baljväxter
    Att regelbundet äta baljväxter minskar risken för hjärsjukdomar samt minskar risken för bröstcancer.
11. Honung
    Honung är bakteriedödande och har förmågan att förhindra infektioner. Dessutom är hållbarheten i princip oändlig om den förvaras rätt.
12. Kokos
    Kokos sägs vara bra mot eksem och psoriasis. Kokosfett innehåller också laurinsyra som påstås stärka immunförsvaret och vara gynnsamt för tarmens bakterieflora. Även kokos har mycket lång hållbarhet.

Det här är bara ett litet urval av nyttiga livsmedel. Men istället för att vräka i sig pizza eller för all del surdegslimpa kan man faktiskt äta saker som är nyttiga för kroppen.

Det är inga prepperförberedelser att äta vettigt utan borde handla om respekt för den egna kroppen.
Att äta nyttigt och röra på sig kommer att få alla att må bättre.

Första hjälpen kudde, 8-fickors

Etiketter

hälsa, Prepper

Givetvis måste man ha med sig utrustning för att kunna avhjälpa skador. Jag har alltid plåster i min plånbok i fall jag skulle få skavsår eller skära mig.

Om vi/ jag ska ut på några strapatser är det bra att ha med sig mer än några plåster i plånboken. Men man kommer som vanligt till det läget, vad och hur mycket?

Jag har kollat på massor av första hjälpen väskor och kuddar. Dom flesta verkar var ”okej” men ingen verkar sticka ut och vara mer komplett. Jag fastnade till slut för en kudde.

Jag köpte en första hjälpen kudde
hos röda korset som verkade vettig.

Den är i lämplig storlek och har det mesta som man kan behöva.

Några saker saknas. Ficklampa känns till exempel som ett måste.

Väskan är uppdelad i ett stort antal mindre fickor med en förklaring av innehåll och användningsområde på varje ficka.

Innehållet fyller de flesta
funktioner man kan önska sig från en kudde.

Dock är det ett begränsat innehåll. Det finns 1 stort förband, 1 mellanstort förband och så vidare.
Tänker man vara ute en längre tid räcker inte innehållet.

Det handlar helt enkelt om en första hjälpen kudde.

Jag gjorde en genomgång på vad jag saknade och började fylla på kudden. Dock utan att den skulle svämma över av ”bra att ha saker”.

Det jag fyllde på med var följande: 

• Fler plåster i varierande storlek.
• Immodium, att få diarré när man är ute är ingen höjdare. Dessutom finns det en risk för vätskebrist.
• Fler BurnGel. Funkar fantastiskt bra om man har bränt sig.
• Kestine, antihistamin. Det kan vara förödande om någon drabbas av en allergisk reaktion och det inte går att hejda.
• Alvedon, mot värk men framförallt mot feber.
• Naproxen mot värk.
• Diclofenac också mot värk. Även febernedsättande.
• Jag har lagt in en liten men vass fällkniv som även har en sax inbyggd. Det är en Leatherman Style. Jag hade den liggande så den fick åka med.
• Givetvis behövs en salva och det blev Bepanthen som faktiskt funkar till det mesta, inte bara barnrumpor.
• En liten packe med våtservetter. Jag har alltid våtservetter i min ryggsäck, allt går att göra ren med våtservetter.
• En flaska Jodopax ingår nu mer. Det fanns sårrengöring i kudden från början men jodopax går att använda till fler saker, bland annat för att rena vatten.
• Nässprej, det går inte att sova i tält utan nässpej. Alltid bra att ha.
• Ficklampa, jag hade en liten lampa för AAA batterier liggande. Inköpt på DealExtreme.
• En fästingsborttagare åkte också med.
• Sedan la jag in ett förstoringsglas i kreditkortsmodell. Är det en sticka eller en fästing som ska tas bort är det en fördel att kunna se bättre.

Alla askarna till läkemedlen har jag givetvis inte stoppat in i kudden eftersom dom inte skulle få plats.

Det finns två olika orsaker till att jag stoppat i flera olika sorters värktabletter.
För det första är det inte säkert att den som behöver en värktablett tål vad som helst.
För det andra så kan man göra en ”cocktail” mot värk. Naproxen och Alvedon (men det här är inget man ska testa för att det är skoj).

Sen vore det bra med fler saker i kudden, men då riskerar den att bli en fotboll.

Som sagt är kudden den bästa jag hittat med tanke på storlek, pris, innehåll.

Dödsfall Riskgranskning

Etiketter

hälsa, Riskgranskning

I dagsläget är risken att dö 100%, varken mer eller mindre.

Som man brukar säga, det enda som är säkert här i livet, är döden.
Det kan ske om 60 år eller 60 minuter. Ingen vet.

Så varför skriver jag nu om att riskgranska dödsfall?

Det handlar inte om en riskgranskning i egentlig mening, utan om att förenkla för alla när det inträffar.

En bra början är att fylla i Vita Arkivet som man hittar på Fonus hemsida.
Tyvärr är dokumentet ändrat sedan jag såg det senast. Det fanns fler uppgifter att ta ställning till tidigare. Däremot trycker Fonus hårt på att man ska boka tid och se över allting.
Man får tycka vad man vill om det, men det känns som att man har anpassat sig till försäljning snarare än rådgivning.

Dom punkter vita arkivet tar upp är vettiga, det är inte kul som efterlevande att behöva ta tag i såna saker under sorgearbetet.

Punkterna följer här:

• Vem ska vara ansvarig för att ordna begravningen?
• Är det okej med obduktion?
• Vilken klädsel ska det vara under begravningen?
• Hur ska kistan se ut?
• Ska kistan vara öppen eller stängd?
• Hur ska begravningsceremonin vara?
• Ska minnesstunden utformas på något speciellt sätt?
• Kremering eller jordbegravning?
• Vilken gravsten vill jag ha?
• Var vill jag bli begravd? (här kan man lämna önskemål, men det gäller att det finns plats om det är på ett annat ställe än bostadsorten)

En del av ovanstående punkter kan kännas löjliga att ta tag i. Men det underlättar för efterlevande. Så tänker man på dom ska man göra något åt det.

Sedan följer en lista som jag själv jobbat lite på, eller rättare sagt ganska mycket.

• Lösenord! Vilka lösenord har jag och till vad? Själv har jag skrivit ner alla mina lösenord och var dom hör hemma. Det ligger i ett excel-blad som är krypterat. Det innebär att efterlevande har en möjlighet att stänga ner den här bloggen, facebook och allt annat som står i mitt namn.
• Sedan gäller det alla försäkringar man har. I alla fall bör man skriva i vilket bolag man har försäkringar i, och vilket försäkringsnummer man har.
• Vilka banker använder jag? Detta finns också nedskrivet. Dessutom har jag börjat skriva ner vad jag har i dessa banker. Inte summor, men om det handlar om fonder aktier eller vad det nu må vara.
• Vilka fordon står man som ägare till? Lever man i ett förhållande lär det vara självklart. Men om någon släkting behöver ta tag i det här är det inte så säkert att dom vet. Det tar trots allt inte så lång tid att skriva ner dom detaljer som behövs.
• Vilka lån finns? Är dom försäkrade så att dom makuleras i händelse av min död?
• Testamente har inte jag skrivit. Det blir egentligen mer aktuellt om hela familjen stryker med samtidigt. Jag måste fundera på det.
• Vilka fastigheter äger jag och äger jag hela? Om det finns flera delägare i en fastighet och en av delägarna dör. Då kan den som ärver sälja rubbet för att få ut sina pengar. Här bör man ha på pränt vad som gäller. Ofta är det en släktgård och det kan skapa osämja i släkten för lång tid framöver.
• Till sist är det viktigt att skriva ner vilka saker som har ett värde. Möbler, silverbestick osv. Det är inte säkert att den som ska röja upp vet vad som har ett värde, eller ens orkar kolla upp det.
  Så att skriva ner dessa saker och varför dom är värda något ger en bra vägledning.

En bra början tycker jag!

Det lär dyka upp mer när jag jobbar med detta……

Fri från beroende

Etiketter

Ekonomi, hälsa

Att vara beroende av någon form av rusningsmedel är aldrig bra. Detta oavsett vad det är.
En del röker, snusar eller har ett begär efter alkohol. Andra är beroende av tyngre droger som är betydligt svårare att bli fri från.
Socker är också en drog som man inte ska förkasta. Det lär vara svårare att sluta med socker än att sluta med koffein eller nikotin, sägs det.

Det här är som att slå in öppna dörrar. Alla vet att droger är dåligt och att det är svårt att sluta om man är beroende.
Så varför jag tar upp det här är att jag ser det som grundläggande för en prepper att inte vara beroende av något som kan få en att ta felaktiga beslut.

Cigaretter dödar ungefär 12000 per år i sverige och får 100000 att insjukna enligt socialstyrelsen.
Det är förutom cancer även sjukdomen KOL. Den som har träffat någon med utvecklad KOL förstår att det blir omöjligt för den människan att ta sig långa sträckor för egen maskin. När sjukdomen är långt gången måste man ha syrgas för att inte kvävas.
Den personen måste fokusera på att klara sig i hemmet. Om det inte är framkomligt med ett fordon kommer personen med KOL inte att kunna ta sig till en säker plats BOL (bug out location).

Droger (oavsett om dom är lagliga eller ej) kostar en massa pengar. Ett paket cigaretter tror jag kostar ungefär 55kr. Det ger 20000kr/ år om man röker ett paket om dagen. Mycket pengar att köpa konserver för.

Egentligen är det inte risken för sjukdomar eller att man slänger bort en massa pengar som är det stora problemet.

Vad händer om jag behöver ta en massa beslut som våra liv är beroende på när jag har abstinens?

Om vi behöver leva väldigt snålt och röra oss längre sträckor för att komma undan vid tex en krigssituation. Då är vi knappast hjälpta över att en eller flera i familjen far runt och försöker få tag på cigaretter, snus eller vad det må vara.

Vi har turen att inte vara beroende av vad vi normalt kallar droger.

Men brist på choklad skulle kunna stöka till vår tillvaro….

Gott nytt

Etiketter

hälsa

Må det nya året bli bättre än det förra!

Må våra politiskt valda kravla ut ur sandlådan och resa sig upp!

Må inte allting gå under utan bara bli bättre!

Ekologisk koncentrerad Citron?

Etiketter

hälsa, Prepper

När vi idag köper saker som vi tror är nyttiga så går vi till hyllorna där det står ”Ekologiskt”. Det borde stå ”Naturlig mat” på dessa hyllor.
Resten av hyllorna kan det få stå ”Onaturlig mat” på. Skulle nog bli lite fart på våra tillverkare och leverantörer i så fall.

Nu är det tyvärr inte på detta sättet. Den mat som är processad till oigenkännlighet kallas ”mat”. Det som för bara någon generation sedan kallades mat är idag ekologisk och kostar mycket mer.
Den som har råd bör ändå lägga pengarna där. Det går utan tvekan att äta sig sjuk (det gäller inte bara julbordet eller den sunkiga pizzerian)
Att äta gör vi alla och desto mer konstiga saker matindustrin stoppar i denna mat desto sämre är det i mina ögon. Färre E-nummer är bättre.

Vi har exemplet med smör och margarin där det sistnämnda skulle vara så bra. Det har senare visat sig vara tvärtom. (givetvis höll jag på att skriva)
Livsmedelsverket är den myndighet som ska tala om för oss vad som är bra och dåligt. Det går sådär för den myndigheten. Men det kanske blir bättre, någon gång, hoppas jag, ingenting är omöjligt. Hmmm…

Det här låter enkelt och bra, ät ekologiskt och allt är lugnt. Näääää…..
Tittar man på flaskan med ekologisk citron från Ica innehåller den vatten, citronjuice framställt av koncentrat 20%, surhetsreglerande medel (citronsyra)
Vad är nu den här citronsyran gjord av? Citronsyran får man genom jäsning av kolhydrater (majs, det funkar även med andra kolhydrater) med hjälp av mögelsvampen Aspergillus niger.
För att sedan rena ut citronsyran använder man bensen.

Jag vill inte kalla bensen för ekologiskt. Den ger bland annat cancer.
Citronsyran innehåller också rester av mögelsvamp som kan orsaka allergiska reaktioner.
Nu är det inga stora mängder av vare sig bensen eller mögel i produkten så dom flesta klarar sig bra.

Vad vill jag nu ha sagt med här på min sida som var tänkt att handla om prepping?
Ska man klara en krissituation bör man vara i bra form.
Ska man vara i bra form bör man äta vettigt.
Ska man äta vettigt bör man äta ekologiskt.
Ska man välja ekologiskt måste man ändå titta på innehållsförteckningen för att inte bli lurad…

Livsmedelsverket

Uppdatering, 2016-04-29. ICA har ändrat innehåll i flaskan, Ekologiskt koncenterad citron innehåller nu mer……Citron!